A cesta de produtos típicos de Páscoa subiram 9,29% entre março de 2023 e fevereiro de 2024, segundo levantamento do FGV Ibre (Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas).
O economista André Braz, coordenador dos Índices de Preços do FGV Ibre, diz que apesar da tendência ascendente dos preços em comparação ao ano anterior, houve uma redução nos valores de itens como o bacalhau, que apresentou queda de 2,27%. O salmão e a sardinha em conserva registram as maiores quedas, de 8,93% e 5,19%.
Além disso, os peixes frescos apresentaram queda de preço, mas podem apresentar variação até a próxima semana, devido ao aumento da procura e proximidade do feriado de Páscoa. Com isso, surge a necessidade de vigilância por parte dos consumidores em relação à evolução dos preços à medida que a Páscoa se aproxima.
Os ovos de Páscoa não estão incluídos, somente bombons e chocolates, que subiram 1,89% neste período.
A possibilidade desses aumentos nos preços dos peixes, é impulsionado pelo aumento da demanda típica desse período.
Fonte: Adriana Bonfim – Redação/TV Costa do Dendê.